क्या चखा: कचौडी का नया स्वाद

शाम को कुछ अच्छा खाने का मन हो तो कचौडी का सबसे बेहतर ऑप्शन हैं। इससे चाय के साथ खाने का और भी मजा है।सामग्री- 200 ग्राम चना भिगोकर उबाला हुआ200 ग्राम चवली भिगोकर पिसी हुई1/4 टीस्पून धनिया पाउडर1 टेबलस्पून शक्कर200 ग्राम उबले हुए आलू के छोटे-छोटे टुकडे1 टेबलस्पून नींबू का रसनमक स्वादानुसार1 टेबलस्पून अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट2 टेबलस्पून बारीक कटी हुई हरी धनियातेल तलने के लिएआधा टीस्पून जीरा50 ग्राम मूंगफली तली हुई2 टेबलस्पून इमली की चटनी1 टेबलस्पून हरी चटनी1 टेबलस्पून लहसुन चटनी।आगे की स्लाइड्स पर पढें कचौथी बनाने की विधि को...