खाना बच जाने पर दें उससे नया स्वाद

सब्जी बच गई हो तो कडाही में थोडा सा घी डालें और राई का छौंक लगाकर कटे हुए टमाटर, बची हुई सब्जी और चुटकी भर गरम मसाला और पाव भाजी मसाला डालकर भून लें।