खाने की चीजों के गुणों को जानकर खाएं....

कुछ ऎसे खाद्य पदार्थ है, जिनका भोजन में किसी न किसी रूप में यूज रोजाना होता है। वे भोज्य पदार्थ स्वास्थ्य के लिए कितने लाभप्रद और कितने हानिप्रद हैं, इसका ज्ञान बहुत कम लोग ही रखते हैं। आइए कुछ ऎसे भोज्य पदार्थो को जानें, जिनका भोजन में यूज किसी-न-किसी रूप में होती ही है।