अण्डे की भुरजी का स्वादा भूल ही जाएं जब घर में बनेगी मजदार सोया भुरजी

अण्डे, पनीर की भुर्जी हर जगह खाई जाने वाली रेसिपी है। आप इसे सुबह के नाश्ते के रूप में खाते हैं लेकिन आज हम आपके लिए लाएं सोया भुर्जी को, यह खाने में बहुत ही मजदार है कुछ लोग इसे ब्रेड के बीच में डालकर खाते हैं तो कुछ लोग रोटी या चावल के साथ खाना पसंद करते हैं। सोया भुर्जी को बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता। कैसे तो आइए जानते हैं आगे की स्लाइड्स पर सोया भुर्जी बनाने की विधि को...
सामग्री-

2 कप पालक बारीक कटा हुआ
1 कप सोया ग्रेन्युल्स भिगोए हुए
2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
आधा टीस्पून राई-जीरा
 नींबू का रस और नमक दोनों स्वादानुसार
2 टीस्पून तेल
थोडी-सी हरी धनिया कटी हुई।


आगे की स्लाइड्स पर पढें सोया भुरजी बनाने की विधि को...

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