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नये फ्लेवर में राजमा कोरिएंडर परांठा
By: Team Aapkisaheli | Posted: 10 Jun, 2015
नाश्ते और खाने में हेल्थ का भी ध्यान व नया फ्लेवर लाना चाहती है तो ट्राई कीजिए ये हेल्दी स्टफ्ड परांठे। सामग्री-
3 कप गेहूं का आटा
1 टेबलस्पून घी
स्वादानुसार नमक और आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर गूंध लें और लोई बनाकर अलग रख दें।
फिर डेढ कप राजमा उबालकर मैश किया हुआ
आधा कप प्याजर बारीक कटा हुआ
1 टीस्पून अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट
1 टीस्पून हरे लहसुन का पेस्ट
1/4 कप हरी प्याज बाीरक कटी हुई
1 टेबलस्पून हरी धनिया बारीक कटी हुई
1 टीस्पून अमचूर पाउडर और स्वादानुसार नमक मिलाकर आटे की लोई में स्टफ करें और परांठा बेलकर सेंक लें।
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