नाश्ते में बनाएं मथुरा के डुबकी वाले आलू

सब्जी में आलू हर किसी की पहली पसंद होती हैं, या यूं आलू के बिना खाना अधूरा रह जाता हैं। अगर आपको भी आलू पसंद है , तो आपको मथुरा के डुबकी वाले आलू भी जरूर ट्राई करना चाहिए। बता दें यह आलो बेहद ही स्वादिष्ट होते हैं जिसे सूजी की पूड़ी के साथ खाया जाता हैं। घरों में हम अक्सर ब्रेकफास्‍ट के समय पूड़ी के साथ आलू की सब्‍जी बनाई जाती है। इसको बनाने मे बिल्‍कुल भी समय नहीं लगता क्‍योंकि इसमें कुछ काटने और छाटने की कोई आवश्‍यकता नहीं है। मथुरा में आलू करी को कचौड़ी के साथ परोसा जाता है, जिसके साथ जलेबी भी होती है। यह एक बहुत ही स्‍वादिष्‍ट नाश्‍ता है। आइये जानते हैं मथुरा के डुबकी वाले आलू बनाने का सही तरीका!

कितने-
 6-7 लोगों के लिये
तैयारी में समय- 15 मिनट
पकाने में समय- 15 मिनट