मूंगफली की चटनी

सामग्री :
1/2 कप मूगफली।
1 टी स्पून जीरा पाउडर।
3-4 हरी मिर्च थोडी सी धनिया पत्ती, नमक स्वादानुसार।
चीनी या गुड स्वादानुसार
नींबू रस।
विधि: मूंगफली को आधे घंटे के लिए थोडे से पानी में भिगोयें, फिर छिलका हटाकर अलग रख लें। हरी मिर्च को काट लें तथा मूंगफली के साथ ब्लेड करके पेस्ट बनाएं। नमक, चीनी या गुड तथा जीरा पाउडर मिलाकर अच्छे से मिक्स करें। परोसते समय नींबू का रस मिलायें।