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मेथी-पालक राइस बॉल्स
By: Team Aapkisaheli | Posted: 10 Jan, 2013
सुबह की नर्म धूप मोतियों-सी चमकती ओस की बूंदें पंछियों की चहचहाहट और गरम-गरम चाय के साथ स्वादिष्ट नाश्ता भला और क्या चाहिए अपनी सुबह को हसीं बनाने के लिए।
सामग्री
2-2 कप चावल पका व मसला हुआ और मेथी-पालक कटा हुआ
1 प्याज बारीक कटा हुआ
2 टीस्पून हरी मिर्च कटी हुई
आधा टीस्पून अदरक का पेस्ट
नमक स्वादानुसार तलने के लिए तेल
लहसुन का पेस्ट
बनाने की विधि- सारी सामग्री को मिलाकर छोटे-छोटे बॉल्स बनाकर गरम तेल में तेज आंच पर तल लें। सॉस या हरी चटनी के साथ सर्व करें।
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