गाजर की खीर बनाने की विधि

खीर खाना भला किसे पसंद नहीं है। पर क्या आपने गाजर की खीर खाई है कभी...नहीं तो आज हम आपके लिए लेकर आये हैं गाजर की खीर बनाने की विधि को...ये खाने में बहुत ही टेस्टी और आसानी से बनती है।
सामग्री-
1 कप कद्दूकस की हुई गाजर
3 कप टोंड मिल्क
4 छोटे चम्मच लो कैलोरी स्वीटनर
1/4 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
सजावट के लिए बादामपिस्ता की कतरनें।

बनाने की विधि-
दूध में गाजर डाल कर थोडा गाढा होने व गाजर के गलने तक पकाएं। ध्यान रहें, दूध व गाजर मिलेजुले नजर आएं। इस में लो कैलोरी स्वीटनर डालकर थोडा ठंडा करें, फिर इलायची पाउडर व बादामपिस्ते की कतरनों से सजा कर सर्व करें।

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