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लाजवाब स्वाद में तुरंत तैयार मेथी के गट्टे की...सब्जी
By: Team Aapkisaheli | Posted: 30 Nov, 2017
राजस्थानी बेसन के गेट्टे भला किसे पसंद नहीं हैं, राजस्थानी की यह सबसे लोकप्रिय सब्जी में से एक है। लेकिन आज बेसन के गट्टे में मेथी डालकर बनाएंगे। गट्टे को आप नाश्ते में खाने के अलावा इनकी सूखी या ग्रेवी वाली सब्जी भी बना सकते हैं। बस सब्जी बनाते समय इन्हें डीप फ्राई करके फिर सब्जी बना लें।
सामग्री-
1 कप मेथी की पत्तियां
1 कप बेसन
1 कप गेहूं का आटा
आधा टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
आधा टीस्पून धनिया-जीरा पाउडर
आधा टीस्पून हल्दी पाउडर
1 टीस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट
1 टीस्पून शक्कर
नमक स्वादानुसार
2-3 टेबलस्पून तेल।
आगे की स्लाइड्स पर पढें मेथी के गट्टे बनाने की विधि को....
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