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सेब मखाना खीर

By: Team Aapkisaheli | Posted: 09 Aug, 2012

सामग्री-
1 सेब छील कर कद्दूकस किया हुआ
चुटकीभर केसर
1 छोटा चम्मच तिल
चुटकीभर जायफल
1 लीटर दूध
2 बडे कप मखाने बारीक कटे हुए
4 बडे चम्मच चीनी।

बनाने की विधि-
दूध उबालें। एक उबाल आने पर इसमें मखाने, केसर, तिल और जायफल डाल कर पकाएं। चीनी मिलाएं। कद्दूकस किया हुआ सेब डालें और कुछ देर बाद आंच से उतार लें।

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