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रॉयल मक्का मोदक

By: Team Aapkisaheli | Posted: 22 Sep, 2012

सामग्री
मक्का का मोटा आटा 250 ग्राम
पिसी चीनी 100 ग्राम
शुद्ध घी 250 मिलीलीटर
बादाम, पिस्ता के टुकडे आवश्यकतानुसार।
बनाने की विधि- कडाही में घी गरम करें। मक्के का आटा डालकर धीमी आंच पर भूनें। सुगंध आने पर आंच से उतारकर शेष सामग्री मिला लें। थोडा गरम रहते ही मिश्रण के मनचाहे आकार के मोदक बना लें।

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