घर की वैद्य काली मिर्च

भारतीय रसोई में जब चटपटा खाने की बात हो, या सलाद को जायकेदार बनाने की बात आये, तो काली मिर्च सबसे ऊपर रहती है। इसकी विशेष की खुशबू रसोई को भी महकाती है और डाइनिंग टेबल को भी। यह देसी मसाला बहुत बडी औषधि का भी काम करता है। इसके प्रयोग से सांस की बीमारी, बुखार, खांसी, पेट में कांच आदि का टुकडा चला जाये तो उसको निकलाने में भी काफी मदद करते हैं।