चाइनीज मसाला पनीर

अगर आप भी पनीर के दीवाने है तो मसालेदार चाइनीज पनीर की रेसिपी आपको ये रेसिपी बेहद पंसद आऎगी।

सामग्री-
100 ग्राम पनीर, 1 टेबलस्पून हरी मिर्च (कटी हुई), 1 टेबलस्पून लहसुन (कटा हुआ), 1 टेबलस्पून अदरक (कटा हुआ), 1 टेबलस्पून कॉर्न फ्लार, 4 टेबलस्पून सोया सॉस, 2 टी स्पून चिली गार्लिक सॉस, 2 चुटकी चीनी, 1 टेबलस्पून रिफाइंड ऑयल।

विधि -
पनीर को तेल में हल्का सा तल लें। एक बर्तन में तेल गर्म करें उसमें हरी मिर्च, लहसुन और अदरक डालकर कुछ देर तक पकाये।

सोया सॉस, चिली-गार्लिक सॉस और चीनी डालकर मिश्रण को गाढ़ा होने तक पकाये। पनीर डालकर 1 मिनट तक और पकाये। गर्मागर्म सर्व करें।