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बेमिसाल स्वाद का असली मजा हरियाली चीला के साथ
By: Team Aapkisaheli | Posted: 11 July, 2013
लाइट और हैल्दी फूड के लिए चीला सबसे अच्छा ऑप्शन है, क्योंकि यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ-साथ डाइजेस्ट भी बहुत आसानी से होता है। इसलिए अगर आप स्वस्थ रहना चाहते हैं। तो आप भी घर में बनाएं कुछ ऎसे ही स्वादिष्ट चीले। हरियाली चीला
सामग्री-
मूंग दाल धुली 1 कप
पालक 1 कप बारीक कटा
हरी मिर्च 1 बारीक कटी
नमक 1 चम्मच
तेल 4-5 चम्मच।
बनाने की विधि- मूंग की दाल को 1 घण्टा पानी भिगो दे और पीस लें। पालक को उबाल लें और पानी हटा कर हरी मिर्च के साथ पीस लें। पालक को मंूग दाल में मिला लें, साथ ही नमक भी डाल दें। नॉनस्टिक तवे पर कलछी की सहायता से गोलाकार फैलाएं, चारों तरफ थोडा तेल डाल कर गुलाबी होने तक सेकें, पलट कर दूसरी तरफ से भी सेंक लें। हरी चटनी या टमैटो सॉस के साथ सर्व करें।
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