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क्या आपने चखा:चटखारेदर अचार
By: Team Aapkisaheli | Posted: 20 Sep, 2017
बनाने की विधि- आधा मेथीदाना पीस लें और राई का भी पाउडर बना लें। प्याज, अदरक, लहसुन और हरीमिर्चों का आधा हिस्सा चौपर से बारीक काट लें और आधा भाग मिक्सी में थोडे से सिरके के साथ पेस्ट बनालें। टमाटरों को धोपोंछ कर छोटा छोटा काट लें। मिक्सी में पीसने नहीं हैं। अब एक भारी तले की स्टील की कडाही या भगौने में तेलगरम कर के मेथीदाना डालें। 1 मिनट बाद कटा प्याज, अदरक व लहसुन डालें और 2 मिनट पकाएं। फिर पिसा प्याज, लहसुन, अदरक व हरीमिर्च का पेस्ट डालकर 10-15 मिनट चलाएं टमाटरों के कटे टुकडे डालें व 15 मिनट पकाएं। फिर सिरका डालकर धीमी आंच पर इतना पकाएं कि टमाटर और मसाला एकसार हो जाए व तेल छोडने लगे। ठंडा होने पर बरनी में भर दें। यह अचार भी काफी समय तक चलता है।
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धनतेरस का दिन हिंदू धर्म में बहुत शुभ माना जाता है, और इस दिन बर्तन खरीदने की परंपरा है। यह त्योहार दिवाली से दो दिन पहले मनाया जाता है ... - Fashion Tips: दिवाली के दिन दिखना है खूबसूरत, तो फॉलो करें ये टिप्स
दिवाली के दिन खूबसूरत दिखना हर महिला की चाहत होती है। इस दिन महिलाएं अपने घर को सजाने के साथ-साथ खुद को भी सजाना पसंद करती हैं। वे अपने बालों को स्टाइलिश तरीके से सजाती हैं, मेकअप करती हैं, और नए और आकर्षक कपड़े पहनती हैं। दिवाली के दिन महिलाएं अपने लुक को और भी आकर्षक बनाने के लिए ज्वेलरी और एक्सेसरीज़ का इस्तेमाल करती हैं। लेकिन उसके साथ एक बढ़िया आउटफिट होना चाहिए। आजकल दिवाली पर लड़कियों को सिंपल कुर्ता भी बहुत पसंद आ रहा है।... - घर पर इस तरह से उगाएं गुड़हल का फूल, फॉलो करें ये टिप्स
गुड़हल का फूल एक सुंदर और आकर्षक फूल है जो घर पर अच्छा लगता है। यह फूल कई रंगों में आता है, जैसे कि लाल, गुलाबी, सफेद, और पीला, जो इसे एक आकर्षक और विविध रूप देता है। गुड़हल का फूल न केवल सुंदर है, बल्कि यह एक औषधीय पौधा भी है, जिसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। गुड़हल का फूल घर के आंगन या बगीचे में लगाने से यह एक सुंदर और आकर्षक दृश्य मिलता है। इसके अलावा यह फूल वायु प्रदूषण को कम करने में भी मदद करता है, जो इसे एक पर्यावरण अनुकूल पौधा बनाता है। गुड़हल का फूल आसानी से उगाया जा सकता है और इसकी देखभाल करना भी आसान है, जो इसे एक आदर्श घरेलू पौधा बनाता है।... - दिवाली पर बनाएं इस तरह की खूबसूरत रंगोलियां, बेस्ट है ये आइडियाज
दिवाली पर रंगोली बनाना घर की खूबसूरती को बढ़ाता है। रंगोली एक पारंपरिक भारतीय कला है, जिसमें विभिन्न रंगों के पाउडर या फूलों का उपयोग करके सुंदर डिज़ाइन बनाए जाते हैं। दिवाली पर रंगोली बनाने से घर का आंगन या दरवाज़ा आकर्षक और सुंदर दिखता है। रंगोली बनाने से घर में सकारात्मक ऊर्जा का संचार होता है और नकारात्मक ऊर्जा दूर होती है।...
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