1 of 1 parts
लजीज जायके में स्टफ्ड बैगन स्लाइसेज
By: Team Aapkisaheli | Posted: 15 May, 2014
इस समर सीजन में हम आपके लिए लाये हैं लजीज जायके में स्टफ्ड बैगन स्लाइसेज को, जो आप आसानी से घर में बना सकती हैं। सामग्री-
1 गोल बैगन
1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
2 छोटे चम्मच धनिया पाउडर
1/2 छोटा चम्मच लालमिर्च पाउडर
2 छोटे चम्मच अदरकलहसुन का पेस्ट चुटकी हींग पाउडर
नमक स्वादानुसार
बैगन स्लाइसेसज सेंकने के लिए थोडा सा रिफाइंड औयल।
बनाने की विधि- गोल बैगन के 1 इंच मोटे टुकडे काटें और प्रत्येक टुकडे की दोनों तरफ चाकू से बर्फी की तरह गहरे निशान बनाएं। ध्यान रहे बैगन दूसरी तरफ से नहीं कटना चाहिए। मसाले को मिक्स कर के दोनों तरफ के निशानों में भर दें। फिर नॉनसिटक तवे पर तेल डाल कर करारे सेंक लें। स्टफ्ट स्लाइसेज तैयार हैं।
बच्चों की नजर आपको सुपर मॉम बना देगा स्पेशल थ्री-इन-वन पनीर पराठा - Vegetarian Food : रोजाना ओट्स खाकर हो गए हैं बोर? ट्राई करें समीरा रेड्डी की यह हेल्दी रैप रेसिपी
- vegetarian Food : मेहमानों को बनाकर खिलाएं कचौड़ी सब्जी, कभी नहीं भूलेंगे स्वाद
- बीट रूट पनीर चीज डोसा, बनाने में लगेंगे सिर्फ 15 मिनट
- खाने में कड़वा लगता है करेला, तो इस ट्रिक से बढ़ा लीजिए स्वाद
- Recipe: इस तरह बनाएं मलाई और प्याज की टेस्टी सब्जी, यहां है आसान रेसिपी
Mixed Bag
- Parenting : टीनएजर्स को सुरक्षित और समझदार बनाने के लिए माता-पिता की 5 जरूरी सीख
आधुनिक समय की चुनौतियों को देखते हुए माता-पिता के लिए यह बेहद जरूरी है कि वे अपने बढ़ते बच्चों को कुछ महत्वपूर्ण बातें समय रहते सिखाएं ताकि वे भावनात्मक रूप से मजबूत और सतर्क बन सकें।... - Beauty Tips : बिना मेकअप के पाएं शीशे सी चमक वर्किंग वुमन के लिए 5 आसान कोरियन स्टेप्स
चेहरे पर सबसे पहले थोड़ा सा माइल्ड क्लींजिंग ऑयल या बाम लगाएं और हल्के हाथों से मसाज करें। इससे चेहरे पर जमा जिद्दी गंदगी और सनस्क्रीन पूरी तरह पिघल जाती है।... - Numerology : बर्थ डेट से जानें अपना लकी कलर और कपड़ों का सही रंग चुनकर बढ़ाएं अपना कॉन्फिडेंस
अपना मूलांक जानना बेहद आसान है। अगर आपका जन्म किसी भी महीने की एक से नौ तारीख के बीच हुआ है तो वही आपका मूलांक है। यदि आपकी जन्म तारीख दो अंकों में है तो उन्हें आपस में जोड़ लें जैसे अगर जन्म तारीख पच्चीस है तो दो और पांच को जोड़ने पर आपका मूलांक सात होगा।... - भीषण गर्मी में बच्चों को हीट स्ट्रोक का सबसे ज्यादा खतरा, घबराएं नहीं, इन बातों का रखें ध्यान
स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि सही देखभाल और सावधानी से गर्मी के इस मौसम में भी बच्चों को सुरक्षित रखा जा सकता है। लापरवाही बच्चे की सेहत को खतरे में डाल सकती है। ऐसे में गर्मी से संबंधित किसी भी समस्या पर तुरंत चिकित्सकीय मदद लें।...
- Relationship : मानसिक शांति छीन रहे हैं ये संकेत जानिए कहीं आपका रिश्ता भी इमोशनली टॉक्सिक तो नहीं
- गर्मियों में एसी दे रहा है ये पांच संकेत तो तुरंत हो जाएं सावधान नहीं तो कंप्रेसर ब्लास्ट से लग सकती है आग
- समर वेकेशन में बोरियत होगी दूर् ज्ञान और रोमांच से भरपूर हैं, भारत के ये 5 जादुई टूरिस्ट स्पॉट्स
News
अगर नशा ही करना है, तो खेल का करो, संडे ऑन साइकिल कार्यक्रम से पहले बोली बबीता फोगाट
- ट्विशा शर्मा मौत मामले में चौंकाने वाला खुलासा, सास ने की जजों को ताबड़तोड़ कॉल्स
- निजी गैर-सहायता प्राप्त स्कूलों पर लागू नहीं होंगे एसएमसी दिशानिर्देश 2026 : शिक्षा मंत्रालय
- आईपीएल 2026: सनराइजर्स हैदराबाद को शिकस्त देकर क्वालीफायर-1 खेलना आरसीबी का मकसद
- थिएटर में मुश्किल वक्त पर काम करना सिखाते हैं : अपूर्वा अरोड़ा
- स्क्रिप्ट पढ़कर यकीन नहीं हुआ कि कोई इतनी चालाकी से धोखा दे सकता है : पूजा गौर
- अंतरराष्ट्रीय चाय दिवसः भारत का चाय निर्यात बीते 12 वर्षों में 93 प्रतिशत बढ़ा - पीयूष गोयल