बाजार के मिलावटी गुलाब जल को कहें बाय-बाय, घर की रसोई में इन दो आसान तरीकों से खुद तैयार करें शुद्ध अर्क

आजकल बाजार में मिलने वाले ब्यूटी प्रोडक्ट्स में काफी मिलावट और खुशबू के लिए केमिकल होते हैं जो चेहरे की कोमलता को नुकसान पहुंचा सकते हैं। अगर आप अपनी त्वचा के लिए कुछ एकदम असली और शुद्ध इस्तेमाल करना चाहती हैं, तो घर पर बना गुलाब जल सबसे अच्छा विकल्प है। इसे बनाना बहुत ही सरल है और इसमें ज्यादा मेहनत भी नहीं लगती। गुलाब जल बनाने के दो अलग तरीके यहाँ दिए गए हैं

तरीका 1
भाप की बूंदों वाला शुद्ध गुलाब जल

यह तरीका थोड़ा प्रोफेशनल है और इससे बना गुलाब जल बिल्कुल साफ पानी जैसा दिखता है और लंबे समय तक चलता है।

एक बड़ा और गहरा बर्तन लें और उसके बिल्कुल बीच में एक खाली भारी कटोरी रख दें।

कटोरी के चारों तरफ गुलाब की पंखुड़ियां और थोड़ा पानी डाल दें। ध्यान रहे कि पानी कटोरी के अंदर न जाए।

अब इस बर्तन को एक उल्टे ढक्कन से ढक दें और ढक्कन के ऊपर बर्फ के कुछ टुकड़े रख दें।

जब बर्तन का पानी उबलेगा तो उसकी भाप ठंडे ढक्कन से टकराकर वापस बूंद बनकर बीच वाली खाली कटोरी में गिरेगी।

यही वह सबसे शुद्ध अर्क है जिसे आप काफी समय तक स्टोर कर सकती हैं।

तरीका 2
उबालकर झटपट तैयार करने वाली विधि
अगर आप जल्दी में हैं और तुरंत इस्तेमाल के लिए गुलाब जल चाहिए तो यह तरीका अपनाएं।

ताजे देसी गुलाबों की पंखुड़ियों को साफ पानी से धो लें।

एक पैन में इन पंखुड़ियों को डालें और इतना ही पानी भरें कि पंखुड़ियां उसमें अच्छी तरह डूब जाएं।

बर्तन को ढककर धीमी आंच पर करीब 10 से 15 मिनट तक पकाएं।

जब आप देखें कि पंखुड़ियों का रंग बिल्कुल सफेद या हल्का पड़ गया है तो गैस बंद कर दें।
 
मिश्रण के ठंडा होने पर इसे छान लें और कांच की शीशी में भरकर फ्रिज में रख दें।

देसी गुलाब का असर कोशिश करें कि लाल या गुलाबी रंग के देसी गुलाबों का ही इस्तेमाल करें क्योंकि उनमें खुशबू और गुण ज्यादा होते हैं।

फ्रिज में रखना जरूरी
घर पर बने गुलाब जल में कोई केमिकल नहीं होता इसलिए इसे बाहर रखने पर यह जल्दी खराब हो सकता है। इसे हमेशा फ्रिज में ही रखें।

चेहरे के लिए वरदान गर्मियों के मौसम में ठंडे गुलाब जल का स्प्रे चेहरे की थकान दूर करता है और सनबर्न जैसी समस्या से राहत दिलाता है।

हेमलता शर्मा जयपुर

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