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खाते ही आप कहेंगे दाल बहुत बाढिया है

By: Team Aapkisaheli | Posted: 26 Apr, 2017

खाते ही आप कहेंगे दाल बहुत बाढिया है
खाते ही आप कहेंगे दाल बहुत बाढिया है
दाल चावल तो सभी को पसंद आते हैं। लेकिन दाल के साथ ऐसी बहुत सारी रेसिपीज हैं, जिसे आप आसानी से घर पर तैयार कर सकती हैं। तो देर मत कीजिये आज ही अपने कुकिंग स्टाइल को दिलचस्प बनाएं, चना दाल कीमा रेसिपी से और पाएं तारीफ ही तारीफ।
सामग्री-
1 कप कीमा
1 कप चना दाल
2-2 बडे प्याज टमाटर बारीक कटे
1/2 छोटा चम्मच साबुत जीरा
1-1 छोटा चम्मच लाल मिर्च, हल्दी, जीरा,
धनिया पाउडर और गरम मसाला पाउडर
1-1 छोटा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
2 सूखी लाल मिर्च
1 तेजपत्ता
2 चुटकी हींग पाउडर
नमक
सरसों का तेल।

आगे की स्लाइड्स पर पढें दाल कीमा बनाने की विधि को...






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    बार-बार मुंह में हो रहे छाले सामान्य बात नहीं है, क्योंकि यह खराब पाचन का संकेत है। खराब पाचन पेट के साथ-साथ मुंह, आंत, लिवर समेत कई अंगों को प्रभावित करता है। आयुर्वेद ने मुंह के छालों को पित्त से जोड़ा है। शरीर में पित्त बढ़ने से छाले होते हैं और अगर स्थिति गंभीर है तो यही मुंह के छाले श्वास नली तक पहुंच जाते हैं और पेट में अल्सर की परेशानी भी हो सकती है। इसके अलावा, पेट की गर्मी, विटामिन B12 की कमी, कब्ज, ज्यादा मसालेदार भोजन और मुंह में संक्रमण की वजह से भी छाले हो सकते हैं।...
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    सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट पूजा मखीजा ने बताया कि नींद की कमी शरीर को सर्वाइवल मोड में डाल देती है, जहां बायोलॉजी खुद कंट्रोल ले लेती है। उन्होंने बताया कि शरीर कैलेंडर या व्यस्तता का इंतजार नहीं करता। कम नींद आने पर वह स्ट्रेस सर्वाइवल मोड में चला जाता है, जहां बायोलॉजी कंट्रोल ले लेती है। कम नींद से दिमाग माइक्रो-स्लीप लेने लगता है। इसमें आंखें खुली रहते हुए 3-15 सेकंड के छोटे झपकी, जो सुरक्षा के लिए होती है। एक रात की कम नींद से कोर्टिसोल (स्ट्रेस हार्मोन) 37 प्रतिशत बढ़ जाता है, जिससे पेट की चर्बी, भूख, चिंता और इंसुलिन रेजिस्टेंस बढ़ती है।...

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