पैसे खर्च करके नहीं खरीदना पड़ेगा काजू, जानिए घर पर उगाने का तरीका

अगर आप ड्राई फ्रूट्स के शौकीन हैं तो आपके लिए पैसे बचाना आसान हो जाएगा। आप घर पर ही काजू उगा सकते हैं और अपने स्वाद को बढ़ा सकते हैं। ड्राई फ्रूट्स जैसे कि बादाम, अखरोट, काजू, पिस्ता आदि को घर पर उगाना संभव है। इसके लिए आपको बस कुछ बीज और सही देखभाल की आवश्यकता है। आप अपने घर के बगीचे में काजू के पेड़ आसानी से घर पर उगाए जा सकते हैं। इसके लिए आपको बस बीजों को सही तरीके से लगाना होगा और उनकी देखभाल करनी होगी। इससे आपको ताजे और स्वादिष्ट ड्राई फ्रूट्स मिलेंगे। तो चलिए जानते हैं कि किस तरह से घर में काजू के पौधे को उगाया जा सकता है। काजू के बीजों का चयन
काजू उगाने के लिए सबसे पहले आपको काजू के बीजों का चयन करना होगा। ताजे और स्वस्थ बीजों का चयन करना महत्वपूर्ण है। आप काजू के फल से बीज निकालकर उन्हें अच्छी तरह से धो लें और फिर उन्हें सूखने दें। इससे बीजों की गुणवत्ता अच्छी रहेगी और उन्हें उगाने की संभावना बढ़ जाएगी।
बीजों को अंकुरित करना
काजू के बीजों को अंकुरित करने के लिए आपको उन्हें पानी में भिगोना होगा। बीजों को 24 घंटे के लिए पानी में भिगो दें और फिर उन्हें एक नम कपड़े में लपेटकर रख दें। इससे बीजों में अंकुरण की प्रक्रिया शुरू हो जाएगी। 2-3 दिनों के बाद बीजों में अंकुर निकलने लगेंगे, जो कि एक अच्छा संकेत है।
गमले का चयन और मिट्टी तैयार करना
काजू के पौधे को उगाने के लिए आपको एक बड़े गमले का चयन करना होगा। गमले में अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी होनी चाहिए। आप मिट्टी में गोबर खाद या वर्मीकम्पोस्ट मिलाकर उसे उपजाऊ बना सकते हैं। इससे पौधे को आवश्यक पोषक तत्व मिलेंगे और वह स्वस्थ रूप से विकसित होगा।
बीजों को गमले में लगाना
अंकुरित बीजों को गमले में लगाने के लिए आपको एक उपयुक्त समय का चयन करना होगा। बीजों को गमले में लगाते समय ध्यान रखें कि उन्हें पर्याप्त जगह मिले और मिट्टी अच्छी तरह से दब जाए। बीजों को लगाने के बाद गमले को पानी से अच्छी तरह से सींच दें। इससे मिट्टी नम रहेगी और पौधा अच्छी तरह से विकसित होगा।
पौधे की देखभाल
काजू के पौधे को स्वस्थ रूप से विकसित करने के लिए आपको उसकी नियमित देखभाल करनी होगी। पौधे को पर्याप्त धूप और पानी मिलना चाहिए। समय-समय पर पौधे की छंटाई भी करनी चाहिए ताकि वह घना और स्वस्थ बने। इसके अलावा, पौधे को कीटों और रोगों से बचाने के लिए आपको नियमित रूप से उसकी जांच करनी चाहिए।
पौधे को फलने-फूलने का इंतजार
काजू का पौधा लगाने के बाद आपको उसे फलने-फूलने का इंतजार करना होगा। काजू का पौधा 3-5 साल में फल देने लगता है। जब पौधा फल देगा, तो आप ताजे काजू का आनंद ले सकते हैं। काजू को सुखाकर भी आप उन्हें लंबे समय तक स्टोर कर सकते हैं और उनका आनंद ले सकते हैं।

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