1 of 1 parts
मजेदार स्वाद में मैगी कटलेट-Maggi cutlet
By: Team Aapkisaheli | Posted: 15 Mar, 2016
अक्सर हम सब मैगी का सिर्फ एक ही स्वाद मतलब नमकीन चख लेते हैं, पर आज हम सब मैगी से बने कटलेट की विधि को जाननेंगे।
सामग्री-
उबले व मैश किए हुए आलू 2
मसाले में पकी मैगी 1/2 कप
बारीक कटी गाजर 1 बडा चम्मच
बारीक कटा प्याज 1 बडा चम्मच
नमक स्वादानुसार
काली मिर्च 1/4 छोटा चम्मच
कटी हुई हरी मिर्च 1
ब्रेड स्लाइस 1
कोटिंग के लिए ब्रेडक्रम्बस
कसा हुआ पनीर 2 बडा चम्मच
तेल तलने के लिए
कॉर्नफ्लोर थोडे पानी में घुला हुआ 1 बडा चम्मच।
बनाने की विधि- कसा हुआ पनीर और पकी हुई मैगी को मिलाएं, फिर गीली ब्रेड स्लाइस को निचोड कर आलुओं के साथ मैश कर लें। आलू के इस मिश्रण में गाजर, प्याज, नमक, काली मिर्च और हरी मिर्च मिलाएं। अब थोडा सा मिश्रण हाथ में रखें और उसके बीच में जगह बनाकर मैगी व पनीर का मिश्रण भर दें। इसे किनारों से बंद कर दें और कटलेट बनाने के लिए रोल करें। अब कटलेट को चपडा करें, कॉर्नफ्लोर पेस्ट में डुबोएं और फिर कोटिंग के लिए ब्रेडक्रम्बस में रोल करें। इन कटलेट को गर्म तेल में तलकर गर्मागर्म सर्व करें।
Cooking Tips: घर आए मेहमानों को खिलाना है खाना और अधिक हो गई है मिर्च, तो अपनाएं ये तरीका नही लगेगा तीखापन- पार्टी समारोहों में बड़े चाव से खायी
जाती है मेथी छोले की सब्जी, घर पर भी बनाएँ
- सब्जी से ज्यादा स्वादिष्ट होते हैं पत्ता
गोभी के पराठे, पौष्टिकता से भरपूर होती है यह
- रसोई का जरूरी सामान है मिक्सर ग्राइंडर,
इस तरह करें इसका रखरखाव
- सेहत और स्वाद से भरपूर होती है मूंगदाल
की खिचड़ी, जानिये बनाने की विधि
- इस
तरह साफ करें जाम हुई सिंक और नाली के पाइप
Most Popular
- Peda Recipe: घर पर बनाएं गुजराती पेड़ा, जानिए बनाने की आसान रेसिपी
- Malpua Recipe: घर पर बनाएं हलवाई जैसा मालपुआ, खाने के बाद मेहमान भी करेंगे तारीफ
- Rabdi Kheer Recipe: घर आए मेहमानों को खिलाएं रबड़ी से बनी खीर, रिश्ते में हमेशा रहेगी मिठास
- Iftaar Recipe: इफ्तार के समय परिवार वालों के लिए बनाए कुछ स्पेशल, सबको पसंद आएगा हरा भरा कबाब
Mixed Bag
- Haldi Ka Upay: गुरुवार के दिन करें हल्दी का उपाय, दूर होंगी सभी परेशानियां
हल्दी का सीधा संबंध बृहस्पति देव से होता है ज्योतिष के अनुसार देखा जाए, तो नहाने के पानी में हल्दी मिलाने से सौभाग्य और समृद्धि आती है। यह भी...... - दूसरों के सामने मुंह की बदबू से हो रहे हैं शर्मिंदा, तो घर पर बनाएं माउथवॉश
कई बार ऐसा होता है कि हम रोजाना बहुत लोगों से मिलते हैं ऐसे में पसीने या मुंह की बदबू के कारण शर्मिंदगी महसूस करनी पड़ती है...... - Vastu Tips: घर में कलह क्लेश बढ़ाएंगे ये पेड़ पौधे, हमेशा रहेगी नुकसान की मार
लोग अपने घर को सजाने के लिए तरह-तरह के पेड़ पौधे का इस्तेमाल करते हैं, जिसका डेकोरेशन काफी अच्छा भी लगता है। कई बार ऐसा...... - जेल में टूरिस्ट की तरह कर सकते हैं सैर, जानिए कहां कहां है ये जगहें
जुर्म करने के बाद लोगों को जेल जाते तो आपने देखा ही होगा लेकिन क्या आपने कभी यह देखा है कि लोग अपनी मर्जी से जेल की सैर करने......
News
मयंक यादव के राजस्थान रॉयल्स के खिलाफ खेलने की संभावना
- फ्लाइट में फंसी अदिति राव हैदरी ने कहा, हर दिन हम नीचे गिरते जा रहे हैं
- वारिस पंजाब दे प्रमुख अमृतपाल सिंह खडूर साहिब से लड़ेगा लोकसभा चुनाव, मां ने किया ऐलान
- देवा सेट से शाहिद कपूर ने दिखाया अपना ब्लैक एंड व्हाइट लुक
- MS धोनी की फिटनेस और तूफानी बल्लेबाजी देख क्रिकेट जगत हैरान
- राहुल गांधी ने अग्निवीर योजना को लेकर फिर सरकार को घेरा, कहा- हटा देंगे इसको
- RCBvsKKR: बेंगलुरु बनाम कोलकाता का महामुकाबला; कब और कहां देखें