आपने तो सुना ही होगा कि सब्जियों को कच्चाा खाना चाहिए। उन्हें उबालने से उन के पौष्टिक तत्व खत्म हो जाते हैं। अगर सब्जियों को कच्चाा ही खाना चाहती हैं तो उन्हें पानी से अच्छी तरह साफ जरूर कर लें ताकि वे बैक्टीरिया मुक्त हो जाएं।
ग्रीन वेजीटेबल की डाइट न सिर्फ आपको फिट रखने में मदद करेगी बल्कि इनके यूज से कई रोगों से भी लडा जा सकता है।