Gardening : तपती गर्मी में भी नहीं सूखेंगे टमाटर के पौधे, घर पर बनी इस जादुई खाद से मिलेंगे एकदम लाल टमाटर

भीषण गर्मी और लू के थपेड़ों से टमाटर के पौधों को बचाना एक बड़ी चुनौती होती है। जब तापमान पैंतीस डिग्री सेल्सियस से ऊपर जाने लगता है तो टमाटर के फूल झड़ने लगते हैं और फल बनने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है। ऐसी स्थिति में केवल पानी देना काफी नहीं होता बल्कि पौधों को अंदरूनी मजबूती और ठंडक देना भी जरूरी है। 
टमाटर के पौधों के लिए विशेष खाद बनाने की विधिः 

खाद बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में तीन चम्मच चायपत्ती डालकर उबाल लें और फिर उसे ठंडा होने दें। चायपत्ती में मौजूद टैनिक एसिड मिट्टी के पीएच स्तर को सुधारता है। अब इस पानी में आधा कप ताजी छाछ और आधा कप चावल का मांड मिलाएं। छाछ में मौजूद कैल्शियम और गुड बैक्टीरिया मिट्टी को उपजाऊ बनाते हैं जबकि चावल का पानी पौधों को तुरंत ऊर्जा देता है। इस मिश्रण को छानकर एक बोतल में भर लें। 

पौधों में खाद डालने का सही तरीकाः 

इस तैयार मिश्रण को सीधे पौधों में न डालें क्योंकि यह काफी शक्तिशाली होता है। खाद के इस घोल में पांच गुना सादा पानी मिलाकर इसे पतला करें और फिर शाम के समय जड़ों में डालें। इस प्रक्रिया को हर दो सप्ताह में एक बार दोहराएं। ध्यान रखें कि खाद डालते समय मिट्टी पहले से थोड़ी नम होनी चाहिए ताकि जड़ें पोषक तत्वों को आसानी से सोख सकें। 

गर्मी से बचाव के लिए कुछ विशेष जानकारीः 

टमाटर के पौधों को लू से बचाने के लिए मल्चिंग तकनीक का प्रयोग करें। इसमें पौधे के चारों ओर मिट्टी पर सूखी घास या लकड़ी का बुरादा बिछा दिया जाता है जिससे मिट्टी का तापमान कम रहता है और नमी लंबे समय तक बनी रहती है। दोपहर की सीधी धूप से बचाने के लिए आप पौधों के ऊपर ग्रीन नेट या पतली सूती चादर का शेड बना सकते हैं। इससे पौधों को फिल्टर होकर धूप मिलेगी और वे झुलसेंगे नहीं। 

गर्मियों में अक्सर पौधों में कैल्शियम की कमी से फल नीचे से काले होने लगते हैं जिसे ब्लॉसम एंड रॉट कहते हैं। इससे बचने के लिए खाद के घोल में एक चुटकी पिसा हुआ चूना या अंडे के छिलकों का पाउडर मिलाना बहुत फायदेमंद साबित होता है। पौधों पर कीड़े न लगें इसके लिए महीने में एक बार नीम के तेल का छिड़काव करें। इससे गर्मी में सक्रिय होने वाले सफ़ेद मच्छर और कीट पौधों को नुकसान नहीं पहुंचा पाएंगे। 

-हेमलता शर्मा, जयपुर

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