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दावत-ए-खास कीमा Egg curry के साथ
By: Team Aapkisaheli | Posted: 17 Nov, 2016
खास मुगलई खाने का स्वाद ही निराला है। आप भी मुगलई व्यंजनों से खाने का जायका बढाएं।
सामग्री-
250 ग्राम कीमा
4 अंडे उबले हुए
250 ग्राम ताजे मटर और 3 बडे चम्मच तेल।
ग्रेवी मसाले के लिए
1/2 1/2 कप भुने प्याज का पेस्ट व टमाटर प्यूरी
1 कप टमाटर का पेस्ट
1 छोटा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
2 लाल मिर्च
1 छोटा चम्मच साबुत जीरा।
मसाले-
1/2 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
मीट मसाला
गरम मसाला और धनिया पाउडर
1/4 1/4 छोटा चम्मच जीरा व हल्दी पाउडर और थोडे से अदरक के लच्छे।
आगे की स्लाइड्स पर पढें कीमा एग करी बनाने की विधि को...
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