प्रोस्टेट कैंसर का खतरा घटाती है ब्रोकली

अमेरिका के ओरेगोन स्टेट विश्वविद्यालय के शोध सहायक लुरा बेवर ने कहा, ‘शोध से पता चलता है कि सल्फोराफेन से इलाज पर एलएनसीआरएनए के स्तर को सामान्य कर सकता है।’ शोधकर्ताओं ने पाया कि एलएनसीआरएनए पर आहार के प्रभाव बड़े स्तर पर अब तक अज्ञात रहे हैं। इसका प्रकाशन पत्रिका ‘न्यूट्रिशनल बायोकेमिस्ट्री’ में किया गया है।

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