टेस्टी व खुशबूदार राइस जो ले गया दिल

बैंबू राइस-यह चावल सफेद रंग और छोटे आकार का होता है। बैंबू राइस बनाने के लिए इसमें बैंबू रस का प्रयोग किया जाता है। पकाने पर यह हल्के पीलेव हरे रंग का हो जाता है और दाने एक दसूरे से चिपक जाते हैं।