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मेथी के चमत्कारी गुण

By: Team Aapkisaheli | Posted: 29 Dec, 2016

मेथी के चमत्कारी गुण
मेथी के चमत्कारी गुण
भारतीय रसोईघर में लौंग का इस्तेमाल साधारणत: करी, सब्जी बनने में होता है। लौंग के बहुत सारे औषधीय गुण भी हैं, जिसके बारे में शायद बहुत कम ही लोग जानते हैं कि मेथी में प्रोटीन, आयरन, पोटेशियम, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन सी आदि तत्व शामिल हैं। मेथी के पत्तों का साग, रस व सूप रक्तवात गठिया, दृष्टिदोष और वातजन्य रोगशामक है। सूखेी मेथी के बीजों की अपेक्षा मेथी की सब्जी कुछ ठंडी, पाचक, गर्भवती महिलाओं, वायुदोष के रोगियों के लिए अत्यंत हितकारी है।

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