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Tasty Low Calorie Food से बनाएं Fit Health

By: Team Aapkisaheli | Posted: 16 Mar, 2015

टेस्टी लो कैलोरी फूड से बनाएं फिट हैल्थ
Tasty Low Calorie Food से बनाएं Fit Health
यह तो हम सभी जानते हैं कि भोजन बनाना, सर्व करना और खिलाना एक आर्ट है, लेकिन सवाल यह उठता है कि खाना स्वाद के लिए खाया जाता है या सेहत के लिए। खाने के शौकीन लोग ते यही कहते हैं कि जब तक खाना चटपटा, मसालेदार ना हो, तब तक खाने का माज अधूरा है। खाने में पानी ज्यादा और तेल कम हो, तो सब यही कहते हैं कि मरीजों जैसा उबला हुआ खाना हमारे किस काम का। ऎसे खाने से पेट तो भर जाता है, पर मन नहीं भरता। जो लोग डयाटिंग के चक्कर में ऎसा खाना खाते हैं, वो भी कुछ ही दिनों बाद ऎसे खाने से ऊब जाते हैं। तो हो ही, साथ ही सेहत से भरपूर भी हो। जी हां, लो कैलोरी फूड को भी टेस्टी बनाया जा सकता है।
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    एक्सपर्ट ने एक महत्वपूर्ण स्टडी का जिक्र करते हुए बताया कि इस अध्ययन में पाया गया कि ये पोषक तत्व आंखों की सेहत के लिए फायदेमंद हैं। छोटे-छोटे बदलाव अपनाकर आंखों को होने वाली बड़ी दिक्कतों से आसानी से बचाया जा सकता है। खास तौर पर ल्यूटीन और जेक्सैंथिन जैसे दो पोषक तत्व आंखों के लिए प्राकृतिक सुरक्षा कवच का काम करते हैं। ये नीली रोशनी और हानिकारक किरणों को फिल्टर करके आंखों को नुकसान से बचाते हैं। लापरवाही करने से इनकी कमी हो सकती है।...
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    आयुर्वेद और वैज्ञानिक शोध दोनों ही पपीते को त्वचा की नमी बनाए रखने और सेहत सुधारने में सहायक मानते हैं। पपीता में भरपूर मात्रा में विटामिन ए, सी, और ई मौजूद होते हैं, जो त्वचा के लिए बेहद जरूरी हैं। विटामिन ए त्वचा की कोशिकाओं पर काम करता है और ऊतकों को मजबूत बनाता है। विटामिन सी प्राकृतिक रूप से त्वचा की नमी बनाए रखने में मदद करता है और उसे कोमल व चमकदार बनाता है।...
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    पूजा के अनुसार, पान का पत्ता कई बायोकेमिकल तरीकों से शरीर को फायदा पहुंचाता है। इसके सेवन से सेहत को कई बड़े फायदे मिलते हैं। पान का पत्ता पाचन के लिए बहुत अच्छा है। यह लार और पेट के रस को बढ़ाता है, जिससे कार्ब्स आसानी से पचते हैं और खाने के बाद पेट साफ रहता है। पान के पत्ते में बैक्टीरिया और फंगस से लड़ने की ताकत होती है। यूजेनॉल जैसे कंपाउंड मुंह के कीटाणुओं को मारते हैं, जिससे ओरल हेल्थ अच्छी रहती है। यह सूजन कम करता है और शरीर में सूजन पैदा करने वाले तत्वों को रोकता है, जैसे कुछ दवाएं करती हैं।...

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