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मजेदार स्वाद में मेथी पकौडा-Methi Pakoda
By: Team Aapkisaheli | Posted: 06 Jan, 2015
सुबह की नर्म धूप मोतियों सी चमकती ओस की बूंदें... गरम गरम चाय के साथ स्वादिष्ट नाश्ता हो मेथी पकौडों के साथ...
सामग्री-
100 ग्राम बारीक कटी मेथी
200 ग्राम बेसन
1/4-1/4टीस्पून नींबू का रस और अजवायन,
आधा टीस्पून शक्कर
नमक स्वादानुसार
चुटकीभर सोडा बाई कार्ब
1 पका केला मैश किया हुआ
तलने के लिए तेल।
बनाने की विधि- सारी सामग्री और थोडा सा पानी मिलाकर पकौडे का गाढा घोल बनाएं। कडाही में तेल गरम करके पकौडों को डीप फ्राई करें। हरी मिर्च और लहसुन की चटनी के साथ गरम-गरम सर्व करें।
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आयुर्वेद और वैज्ञानिक शोध दोनों ही पपीते को त्वचा की नमी बनाए रखने और सेहत सुधारने में सहायक मानते हैं। पपीता में भरपूर मात्रा में विटामिन ए, सी, और ई मौजूद होते हैं, जो त्वचा के लिए बेहद जरूरी हैं। विटामिन ए त्वचा की कोशिकाओं पर काम करता है और ऊतकों को मजबूत बनाता है। विटामिन सी प्राकृतिक रूप से त्वचा की नमी बनाए रखने में मदद करता है और उसे कोमल व चमकदार बनाता है।... - नींद में खलल से सेहत पर पड़ता है बुरा असर, इन पांच आदतों को तुरंत सुधार लें
जब नींद पूरी होती है, तो हम अगले दिन तरोताजा और फोकस्ड महसूस करते हैं, लेकिन आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में हम अक्सर अनजाने में ऐसी गलतियां कर बैठते हैं, जो हमारी नींद की गुणवत्ता को बुरी तरह प्रभावित करती हैं। छोटे-छोटे बदलाव करके हम इन गलतियों से बच सकते हैं।... - Beauty Care: आंखों के नेचुरल फिल्टर का ऐसे रखें ख्याल, नीली रोशनी और यूवी से बचाव में हैं ये मददगार
एक्सपर्ट ने एक महत्वपूर्ण स्टडी का जिक्र करते हुए बताया कि इस अध्ययन में पाया गया कि ये पोषक तत्व आंखों की सेहत के लिए फायदेमंद हैं। छोटे-छोटे बदलाव अपनाकर आंखों को होने वाली बड़ी दिक्कतों से आसानी से बचाया जा सकता है। खास तौर पर ल्यूटीन और जेक्सैंथिन जैसे दो पोषक तत्व आंखों के लिए प्राकृतिक सुरक्षा कवच का काम करते हैं। ये नीली रोशनी और हानिकारक किरणों को फिल्टर करके आंखों को नुकसान से बचाते हैं। लापरवाही करने से इनकी कमी हो सकती है।...
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