...तो रसोई की टेबल पर उगाएं मनचाही सब्जी
By: Team Aapkisaheli | Posted: 27 Oct, 2016
नई दिल्ली। सोचिए आपका मन करे कोई खास सब्जी बनाने का और आप उसे कुछ ही दिन में अपनी रसोई में ही उगा सके। असंभव सी लगने वाली यह बात संभव है। फिनलैंड के वैज्ञानिकों ने एक ऐसा उपकरण सेलपौड बनाया है जिससे किचेन में ही कुछ दिनों के अंदर मनपसंद फल और सब्जियां उगाई जा सकेंगी। इसे लेकर तकनीकी अनुसंधान केंद्र वीटीटी के वैज्ञानिक डॉ. लॉरी रायटर ने अपनी बात रखी। उन्होने कहा कि उनकी टीम ने सेलपौड उपकरण बनाया है। इस उपकरण को किचेन के टेबल पर रखकर सात दिनों के अंदर मनचाही सब्जी या फल उगाया जा सकेगा। फिलहाल इसके थ्रीडी प्रिंटेड प्रोटोटाइप से बेरी की कई किस्में उगाई जा रही हैं। जानकारी के मुताबिक इससे सात दिन में ं दो सौ से चार सौ ग्राम बेरियां उगाई जा रही हैं। सेलपौड का मकसद घर में प्लांट सेल विकसित कर खाने की चीजें बनाना है। यह बहुत उपयोगी और नया अविष्कार है। इसमें विशेष रूप से विकसित पौधों की कोशिकाओं से फल या सब्जी प्राप्त की जा सकेगी।