मूंगफली में छुपा है सेहत का राज

छोटी-सी मूंगफली में हैं सेहत के बडे-बडे गुण। मंूगफली में छुपा है आपकी सेहत का राज, साथ ही यह वनस्पतिक प्रोटीन का एक आसान और सरल उपाय भी है। मूंगफली में प्रोटीन की मात्रा 25 प्रतिशत से भी अधिक होती है। यह पाचन शक्ति बढाने में भी कारगर है। 250 ग्राम भूनी मूंगफली में जितनी मात्रा में खनिज और विटामिन पाए जाते हैं, वो 250 ग्राम मांस से भी प्राप्त नहीं हो सकता है। यह तो सभी जानते हैं कि आज रोगों का इलाज कराने में काफी पैसे खर्च होते हैं। लेकिन अगर थोडी समझदारी से काम लें तो आप की सेहत और सूरत दोनों को ही संवार सकते हैं।
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