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शाही स्वाद में आलू पूरन पोली-Aloo Puran Poli
By: Team Aapkisaheli | Posted: 14 Jan, 2016
पूरन पोली महाराष्ट्र में बनाई जाने वलाी पारम्परिक स्वीट डिश है। पूरन पोली कई तरह से बनाई जा सकती है। यह खाने में ये बहुत ही लाजबाव है। वहीं हम आपके लिए लाये हैं आलू पूरन पोली रेसिपी को-
सामग्री-:
200-200 ग्राम आलू उबले व मैश किए हुए और मैदा
आधा टीस्पून इलायची पाउडर
150 ग्राम गुड कद्दूकस किया हुआ
2-2 टेबलस्पून बेसन और कॉर्नफ्लोर
चुटकी भर नमक
3 टेबलस्पून तेल
पानी आवश्यकता नुसार
घी सेंकने के लिए।
बनाने की विधि-: एक बाउल में मैदा, बेसन, कॉर्नफ्लोर, नमक और पानी मिलाकर नमर आटा गंूधकर छोटी-छोटी लोई बना लें। पूरन के लिए आलू, इलायची पाउडर व गुड को अच्छी तरह मिला लें। अब आटे की लोई में पूरन की सामग्री भरकर बेल लें। इसे घी लगाकर सेंक लें।
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आज के समय में ज्यादातर लोग खाने-पीने के शौकीन है जिन्हें चटपटा मीठा हर तरह का खाना पसंद है। आज हम आपको भी शादी करेंगे एक स्वीट डिश के बारे में बताएंगे जो लोगों को बेहद पसंद आती है केवल भारत में ही नहीं बल्कि विदेशों में भी इस डिश को बहुत पसंद किया जाता है। खाना खाने के बाद व्यक्ति मीठा जरूर खाता है और मालपुआ खाने के बाद आप मेहमानों को परोस सकती हैं। मालपुआ एक राजस्थानी डिश है लेकिन आज भी इसका चलन पूरे भारत में है घर आए मेहमान भी इसे चटकारे लेकर कहते हैं इसके अलावा मालपुआ हर एक खुशी भरे त्यौहार में बनाया जाता है। इतना ही नहीं मालपुआ बनाने में थोड़ी मेहनत जरूर लगती है लेकिन हमारे बताए गए तरीके से आप आसानी से घर पर ही कम समय में बना सकते हैं।... - Skin Care Tips: गर्मियों में खो गया है स्किन का ग्लो, तो इस्तेमाल करें ये चीजें हर कोई करेगा तारीफ
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