किचन की चिकनाई को कहें अलविदा 9 जादूई घरेलू नुस्खे जो जिद्दी से जिद्दी दागों की छुट्टी कर देंगे

​रसोई घर का दिल होती है लेकिन खाना बनाते समय उड़ने वाले तेल के छींटे और जमी हुई चिकनाई अक्सर इसकी चमक छीन लेते हैं। अगर आपका चूल्हा या टाइल्स भी चिपचिपी हो गई हैं तो आपको महंगे और केमिकल वाले क्लीनर की ज़रूरत नहीं है।
​आपके किचन में ही छिपे हैं सफाई के ये 9 आसान और असरदार समाधान:
बेकिंग सोडा और पानी का मिश्रण
सबसे पहले बेकिंग सोडा में थोड़ा पानी मिलाकर पेस्ट तैयार करें और इसे चिकनाई वाली जगह पर लगाकर छोड़ दें। यह पेस्ट तेल की सख्त परत को ढीला कर देता है जिससे उसे साफ करना बेहद आसान हो जाता है।

बर्तन धोने का साबुन और गर्म पानी
बर्तन धोने वाले लिक्विड या साबुन को गर्म पानी में मिलाएं और स्पंज की मदद से सफाई करें। गर्म पानी और साबुन का यह मेल भारी चिकनाई को तुरंत पिघलाने में बहुत कारगर साबित होता है।

सफेद सिरके का जादुई स्प्रे
सफेद सिरके को एक स्प्रे बोतल में भरें और सीधे दागों पर छिड़कें। कुछ मिनटों तक इसे अपना काम करने दें और फिर सूखे कपड़े से पोंछ लें इससे सतह पर नई जैसी चमक आ जाएगी।

नींबू के रस की प्राकृतिक सफाई
नींबू के एक टुकड़े को सीधे तैलीय सतह पर रगड़ें। नींबू में मौजूद एसिड तेल को काट देता है और साथ ही किचन की दुर्गंध को खत्म करके एक बेहतरीन ताजगी भरी खुशबू छोड़ता है।

कॉर्नफ्लोर का सोखने वाला असर
अगर किचन के स्लैब पर ताज़ा तेल गिर गया है, तो उस पर तुरंत कॉर्नफ्लोर छिड़क दें। यह पाउडर सारा तेल खुद में सोख लेगा और आपको बस उसे ब्रश से झाड़कर साफ करना होगा।

नमक से करें कुदरती स्क्रब
टाइल्स या धातु की चीजों पर जमे दागों के लिए नमक एक बेहतरीन स्क्रब का काम करता है। नमक छिड़क कर हल्के हाथों से रगड़ने पर चिकनाई की परत आसानी से उखड़ जाती है।

 गर्म पानी का शुरुआती इस्तेमाल
किसी भी नुस्खे को आजमाने से पहले सतह पर थोड़ा गर्म पानी डालें। इससे जमी हुई सख्त ग्रीस नरम हो जाती है और आपकी सफाई की मेहनत काफी कम हो जाती है।

टूथपेस्ट से जिद्दी दागों का इलाज
नल के पास या कोनों में जमे छोटे और जिद्दी दागों पर थोड़ा टूथपेस्ट लगाएं और पुराने ब्रश से रगड़ें। यह तरीका उन दागों के लिए सबसे अच्छा है जो साधारण कपड़े से नहीं निकलते।

आटा सोखने की पुरानी विधि
गाढ़े और पुराने तेल के दागों पर सूखा आटा छिड़क कर छोड़ दें। आटा धीरे-धीरे तेल को पूरी तरह सोख लेता है जिसके बाद इसे हटाकर सतह को गीले कपड़े से पोंछा जा सकता है।
​टिप: सफाई के बाद हमेशा सूखे सूती कपड़े से सतह को पोंछें ताकि नमी न रहे और धूल दोबारा न चिपके। ​अपनी रसोई को फिर से नया जैसा बनाने के लिए आज ही इनमें से कोई भी ट्रिक आज़माएँ।

हेमलता शर्मा जयपुर

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