Kitchen Tips: लंबे समय तक हरी भरी रहेंगी सब्जियां, इस तरह करें स्टोर

सब्जियों को लंबे समय तक ताजा और हरी भरी रखने के लिए कुछ आसान टिप्स हैं जो आपके लिए बहुत मददगार साबित हो सकते हैं। सब्जियों को स्टोर करना एक कला है, और अगर आप इसे सही तरीके से करते हैं, तो आप अपनी सब्जियों को लंबे समय तक ताजा और पौष्टिक रख सकते हैं।सब्जियों को स्टोर करने के लिए आपको कुछ बातों का ध्यान रखना होता है। अगर आप इन बातों का ध्यान रखते हैं, तो आप अपनी सब्जियों को लंबे समय तक ताजा और हरी भरी रख सकते हैं।
साफ करें और सुखाएं
सब्जियों को स्टोर करने से पहले उन्हें अच्छी तरह से साफ करें और सुखाएं। इससे सब्जियों में मौजूद गंदगी और नमी दूर हो जाएगी, जिससे वे लंबे समय तक ताजी रहेंगी। सब्जियों को साफ करने के लिए उन्हें ठंडे पानी में धो लें और फिर एक साफ कपड़े से सुखाएं।

पेपर टॉवल में लपेटें
सब्जियों को पेपर टॉवल में लपेटने से वे अतिरिक्त नमी को अवशोषित कर लेती हैं और ताजी रहती हैं। पेपर टॉवल को सब्जियों के चारों ओर लपेटें और उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में रखें। इससे सब्जियों की ताजगी बनी रहेगी और वे लंबे समय तक हरी भरी रहेंगी।

फ्रिज में रखें
सब्जियों को फ्रिज में रखने से उनकी ताजगी बनी रहती है। सब्जियों को फ्रिज के क्रिस्पर ड्रॉवर में रखें और उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में रखें। इससे सब्जियों की ताजगी बनी रहेगी और वे लंबे समय तक हरी भरी रहेंगी।

वेंटिलेटेड बैग में रखें
सब्जियों को वेंटिलेटेड बैग में रखने से वे ताजी रहती हैं। वेंटिलेटेड बैग में सब्जियों को रखने से वे अतिरिक्त नमी को अवशोषित कर लेती हैं और ताजी रहती हैं। वेंटिलेटेड बैग को आप ऑनलाइन या मार्केट से खरीद सकते हैं।

जड़ वाली सब्जियों को अलग रखें
जड़ वाली सब्जियों को अलग रखने से वे ताजी रहती हैं। जड़ वाली सब्जियों को एक सूखे और ठंडे स्थान पर रखें और उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में रखें। इससे जड़ वाली सब्जियों की ताजगी बनी रहेगी और वे लंबे समय तक हरी भरी रहेंगी।

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