नारियल में समाएं सेहतभरे गुण

कई बार इसकी उचित आपूर्ति नहीं होने पर दिमाग की कोशिकाएं शरीर में जमी वसा को इस्तेमाल करती हैं। मस्तिष्क को यह एनर्जी छोटे मॉलिक्यूल के जरिये मिलती हैं, सिजसे कीटोंस कहते हैं। नारियल के तेल में ऐसे तत्व अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं, जो कीटोंस उत्पन्न करने में मदद करते हैं।