लाल रंग की फल व सब्जियों में समाए औषधीय गुण

बहुत से स्वादिष्ट और रसीले सिर्फ गमियों में ही मिलते हैं जैसे  अनार, स्ट्रोबेरी, टमाटर, चुकंदर, तरबूज आदि समर सीजन में खूब मिलते हैं। इन दिनों में शरीर से पीसने के रूप में सोडियम क्लोराइड अधिक मात्रा में निकलता है, जिससे शरीर में पानी की जरूरत बहुत बड जाती है। ऐसे में रसीले फल और सब्जियों का सेवन शरीर में पानी की कमी को पूरा करने के साथ-साथ आवश्यक विटामिन और मिनरल भी शरीर को प्रदान करता है।

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