2 of 2 parts
ऐसे बनाएं चटपटे ओट्स दही बड़े
By: Team Aapkisaheli | Posted: 02 Dec, 2016
विधि-
सबसे पहले उड़द की दाल और मूंग की दाल को रातभर के लिये पानी में भिगो दें। दूसरे दिन इसमें थोड़ा सा पानी मिला कर गाढ़ा पेस्ट तैयार करें। ओट्स का पाउडर बना लें और इसे मूंग दाल की पेस्ट में मिक्स कर दें। फिर इसमें महीन कटे हुए नारियल के टुकड़े, करी पत्ते, हरी मिर्च और नमक मिलाए। अब एक पैन में दो बूंद तेल गरम करें। उसमें उड़द दाल और चना दाल रोस्ट करें। जब यह रोस्ट हो जाएं तब इन्हें मूंग दाल वाले पेस्ट में मिला दें।
अब इस पेस्ट से बडे़ बनाइये और गरम तेल वाली कढ़ाई में डीप फ्राई कीजिये। तले हुए बड़ों को निकाल कर गरम पानी में 10 मिनट के लिये भिगो कर रखें। तब तक दूसरी ओर आप दही और नमक को फेंट लें (शक्कर भी मिलाया जा सकता है। बड़ों को पानी से निकाल कर दबाएं और उन्हें दही में मिलाएं। ऊपर से मीठी चटनी, लाल मिर्च पाउडर डाल कर सर्व करें।
Previous
Peda Recipe: घर पर बनाएं गुजराती पेड़ा, जानिए बनाने की आसान रेसिपी- Malpua Recipe: घर पर बनाएं हलवाई जैसा मालपुआ, खाने के बाद मेहमान भी करेंगे तारीफ
- Rabdi Kheer Recipe: घर आए मेहमानों को खिलाएं रबड़ी से बनी खीर, रिश्ते में हमेशा रहेगी मिठास
- Iftaar Recipe: इफ्तार के समय परिवार वालों के लिए बनाए कुछ स्पेशल, सबको पसंद आएगा हरा भरा कबाब
- बच्चों के
कुछ मीठा हो जाए कहते ही माँ बना देती हैं हलवा
- जानिए कैसे बनाए सर्दियों की पसंदीदा डिश – गाजर का हलवा
Most Popular
- Cooking Tips: घर आए मेहमानों को खिलाना है खाना और अधिक हो गई है मिर्च, तो अपनाएं ये तरीका नही लगेगा तीखापन
- Dal Fry Recipe: घर पर आसान रेसिपी से बनाएं स्वादिष्ट दाल फ्राई, फेमस हो जाएगा मम्मी दा ढाबा
- पार्टी समारोहों में बड़े चाव से खायी
जाती है मेथी छोले की सब्जी, घर पर भी बनाएँ
- सब्जी से ज्यादा स्वादिष्ट होते हैं पत्ता
गोभी के पराठे, पौष्टिकता से भरपूर होती है यह
Mixed Bag
- दूसरों के सामने मुंह की बदबू से हो रहे हैं शर्मिंदा, तो घर पर बनाएं माउथवॉश
कई बार ऐसा होता है कि हम रोजाना बहुत लोगों से मिलते हैं ऐसे में पसीने या मुंह की बदबू के कारण शर्मिंदगी महसूस करनी पड़ती है...... - Cooking Tips: घर आए मेहमानों को खिलाना है खाना और अधिक हो गई है मिर्च, तो अपनाएं ये तरीका नही लगेगा तीखापन
अक्सर ऐसा होता है कि घर आए मेहमानों को खाना खिलाने में महिलाएं कंफ्यूज रहती हैं कि क्या बनाएं और क्या ना बनाएं। कई बार ऐसा भी...... - Vastu Tips: घर में खाली गमला रखना क्यों है शुभ ? जानिए वास्तु शास्त्र
वास्तु शास्त्र के अनुसार हर चीजों का नियम बताया गया है ऐसे अगर आप कार्य करते हैं तो आपको शुभ फल की प्राप्ति होती है। घर में पौधा रखना...... - Parenting Tips: रिश्तेदारों के सामने आने से घबराता है बच्चा, तो जानिए क्या है वजह
कई बार ऐसा होता है कि घर में मेहमान आते हैं या रिश्तेदार आते हैं तो बच्चे घर के किसी कमरे में चुपचाप बैठ जाते हैं उन्हें मेहमान या रिश्तेदार के आने......
News
देवा सेट से शाहिद कपूर ने दिखाया अपना ब्लैक एंड व्हाइट लुक
- MS धोनी की फिटनेस और तूफानी बल्लेबाजी देख क्रिकेट जगत हैरान
- राहुल गांधी ने अग्निवीर योजना को लेकर फिर सरकार को घेरा, कहा- हटा देंगे इसको
- RCBvsKKR: बेंगलुरु बनाम कोलकाता का महामुकाबला; कब और कहां देखें
- पटना शुक्ला के प्रीमियर पर दबंग 4 को लेकर सलमान खान ने दिया बड़ा अपडेट
- बिहार महागठबंधन में सीट बंटवारे पर सहमति बनी: RJD 26 ,कांग्रेस 9 सीटों पर चुनाव लड़ेगी
- बॉक्स ऑफिस पर खत्म हुए सलार के दिन, सोमवार को हुई सिर्फ इतनी सी कमाई