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तीखे मीठे स्वाद के अचार मजेदार

By: Team Aapkisaheli | Posted: 22 May, 2016

तीखे मीठे स्वाद के अचार मजेदार
तीखे मीठे स्वाद के अचार मजेदार
घर में बनाएं कुछ खास तरह के अचार और खाने के स्वाद को दोगुना करें...

आम का तीखा अचार-

सामग्री-:
2 कप आम के लच्छे
1 कप काबुल चने पानी में भिगो कर निथार लें और कुछ देर धूप में सुखा लें।
1 बडा चम्मच अदरक का लच्छा
5-6 मोटी मिर्च मोटे साइज में कटी हुई
1 छोटा चम्मच कलौंजी
1 छोटा चम्मच सौंफ
3 तेजपत्ते
1/4 छोटा चम्मच हींग
1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
2 बडे चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/4 कप नमक और सरसों का तेल।

आगे की स्लाइड्स पर पढें अचार बनाने की विधि को...
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