जब घर में ही मिले ताजी सब्जियां, तो बाजार क्यों जाना

सब्जियां उगाना
साग मिट्टी, गोबर और जरासी पत्ती की खाद के कॉम्बिनेशन में साग के बीज डालें। चौलाई और कुल्फे के साग गर्मियों में और मैथी और पालक के साग सर्दियों में उगाए जाते हैं। वैसे पालका का साग आप 12 महीने में कभी भी उगा सकती हैं। साग के अच्छे विकास के लिए यूरिया डाला जाता है। आप दाल-चावल का धोया हुआ पानी डालें, तो पौधों को पूरी पौष्टिकता मिलेगी और इनका विकास जल्दी होगा। लिक्विड खाद का यूज इसके लिए जरूरी है।

बैंगन हरे और बैंगनी कलर के लम्बे बैंगन की वेराइटी गमलों में खूब फलती है।
टमाटर गोबर की खाद और मिट्टी के कॉम्बिनेशन में गमले तैयार करें और टमाटर के पौधे लगाएं। टमाटर पत्तियों में जल्दी कीडा लग जाता है। इसके लिए आप राख और हल्दी पाउडर मिलाकर पत्तों पर छिडकें।